日 本 料 理


夏の祭典


平成17年7月10日(日)


 東京・大手町のサンケイ・プラザで、日本料理の展示会が行われました。
日本料理人にもいろんな会があるんですね。その会の代表の日本料理が並べ
られていました。
 流石に綺麗でした。また、使う素材も選りすぐられているので、味も一級
品なんでしょうね。残念ながら試食は、できませんでした。


私の知り合いの料理人、阿部さんの作品です。

見た目もいいけど、味も最高の絶品ですよ。毎日食べている人が言うので、間違いなし。